Содержащие кофеин напитки положительно влияют на работу головного мозга. Особенно это касается кофе. Новое исследование помогло ученым выяснить, от каких умственных болезней защищает употребление бодрящего напитка. Эксперименты позволили ученым сделать вывод, что употребление всего 2 чашек кофе в день предотвращает развитие болезни Альцгеймера. Более того, кофе также помогает лечить этот умственный недуг. Подобный положительный эффект на работу головного мозга оказывают и другие кофеиносодержащие напитки (чай или кола), но в кофе концентрация этого вещества больше, поэтому его действие более заметно. Ученые планируют продолжить исследование действия кофе на работу мозга человека. Прежде всего, их интересует, может ли употребление этого напитка служить профилактикой слабоумия и ослабления памяти.
