Записи с меткой "какао"

Флавонолы какао связывают с улучшением памяти у пожилых людей

Флавонолы какао связывают с улучшением памяти у пожилых людей

Естественные флавонолы, содержащиеся в какао, способны предотвратить ухудшение памяти у пожилых взрослых людей, отметили ученые в своем новейшем исследовании, опубликованном в журнале Nature Neuroscience.

Флавонолы какао связывают с улучшением памяти у пожилых людейСнижение уровня памяти практически всегда является типичной характеристикой естественного процесса старения.

Тем не менее, специалисты из Университета Колумбии в Нью-Йорке опровергли это мнение.

“На...

Читать полностью

Какао защищает от слабоумия

Какао защищает от слабоумия

Группа американских и итальянских исследователей утверждает, что ежедневное употребление какао, богатого флавоноидами, поможет сохранить память в исключительно хорошем состоянии у людей даже в возрасте 70 лет и старше.

В своем исследовании ученые рассматривали истории болезни 90 пожилых людей, имеющих интеллектуальные проблемы средней выраженности. Все участники были разделены на три группы по принципу потребления какао: 990 миллиграмм в день, 520 миллиграмм и...

Читать полностью

Какао поможет избежать деменции пожилым людям

Какао поможет избежать деменции пожилым людям

Ухудшение памяти с возрастом наблюдается и у тех людей, которые не страдают старческим слабоумием. А ученые из США обнаружили, что компоненты какао значительно улучшают способность к запоминанию у пожилых людей всего за 3 месяца.

Исследователи из Колумбийского университета в городе Нью-Йорк получили данные, позволяющие занести и какао в перечень вкусных и одновременно полезных напитков, первые места в котором принадлежат кофе и чаю.

Бобы какао (как и...

Читать полностью

Какао защитит от болезни Альцгеймера

Какао защитит от болезни Альцгеймера

Какао сорта Лавадо — богатый источник полифенолов, антиоксидантов, которые предотвращают нейродегенеративные заболевания. Как показали тесты госпиталя Маунт Синай, этот сорт какао не дает скапливаться белкам в мозге и повреждать нервные клетки. А именно из-за скоплений прогрессирует заболевание.

Ученые также проверили способности экстрактов какао сортов Голландец и Натуральный, но лучше всего работал именно Лавадо. Специалисты исследовали синапсы —...

Читать полностью