Большинство людей замечали, что жирной, сладкой, а также высококалорийной пищей оказывается «утешающий эффект» на многих людей во время стрессового периода.
Но, тем не менее, механизм связи между употреблением еды и стрессом, до недавних пор был почти не изучен. Теперь ученые из Америки, уверенно могут заявить, что переедание во время стрессового периода обладает гормональной природой.
Причиной этого является гормон грелин, который вырабатывается в желудке и...