Соль считается провокатором сердечнососудистых заболеваний и остеопороза. Новое исследование показало, что в «обвинительный список» следовало бы добавить аутоиммунные заболевания, в число которых входит рассеянный склероз.
Повышенное потребление соли может быть ключевым виновником роста числа аутоиммунных заболеваний. Их выводы были сделаны по результатам ряда работ, в которых рассматривалась роль клеток определенного класса, связанных с воспалением.
Диеты с...