Психологи из Университета Буффало заявили, что картофельное пюре, макароны, сыр, мясной рулет и прочие «вредные» для фигуры продукты на самом деле дарят человеку массу положительных эмоций и помогают бороться с хандрой и одиночеством.
Это выяснилось в ходе эксперимента, когда ученые попросили одну группу добровольцев сначала воспроизвести в памяти ссору с близким человеком и поделиться этим, а затем рассказать о любимых блюдах. Другая же группа получила эмоционально-нейтральное письменное задание. В результате ученые пришли к выводу, что даже простое воспоминание о любимой пище помогает снизить остроту чувства одиночества и депрессии.
