Прием определенных продуктов питания напрямую влияет на привычки людей, утверждают ученые из университета Дрексела. По словам экспертов, увеличение доли некоторых изделий в рационе обусловлено получением удовольствия, а не просто потребностью в калориях.
Это способствует эскалации ожирения и сопутствующих заболеваний, считает ведущий специалист доктор Майкл Лоу. Обзор исследований на животных показал, что гомеостатические моменты (физическая необходимость в...