Диета из тортов с кремом и сыра на завтрак помогает этой восьмилетней девочке держать под контролем эпилепсию. Продукты с высоким содержанием жира, как оказалось, влияют на здоровье этого ребенка благотворно.
Для подавляющего большинства детей сладкие тортики с кремом или сырные крекеры — редкая радость. Обычно они получают такие лакомства на дни рождения или в Новый год, а также по другим большим праздникам. Но восьмилетняя Джессика Бэнкс из английского графства Южный Йоркшир каждый день кушает кремовые торты и клубнику со сливками, которые ей прописал доктор. Пища с большим содержанием жира помогает девочке держать под контролем ее эпилепсию.
Три года подряд у Джес происходило до 40 эпилептических припадков в месяц, две недели она провела в коме, и врачи опасались, что ребенок больше не очнется. Однако семь месяцев назад врачи решили испробовать весьма неожиданную диетическую терапию после того, как лекарства от эпилепсии и специальные импланты оказались неэффективными.
Девочку решили посадить на диету, насыщенную жирной пищей с минимальным количеством углеводов. Это, прежде всего, яйца, масло, двойные сливки, майонез и сыр. Медики предположили, что содержащиеся в таких продуктах и блюдах из них кетоны (органические вещества, в молекулах которых карбонильная группа связана с двумя углеводородными радикалами) помогут взять под контроль эпилептические припадки.
И действительно — количество припадков снизилось более чем в два раза, а девочка даже перестала носить специальный защитный шлем, который оберегал ее от возможных травм. Самому ребенку чрезвычайно приятна эта диета, а мама Джессики не может нарадоваться на то, как значительно укрепилось здоровье ее дочери.
