Витамин, который содержится в мясе, рыбе и молоке, может предотвратить потерю памяти в пожилом возрасте, считают ученые. Исследователи из университета Оксфорда провели исследование, в котором выяснили, что у людей со сниженным уровнем витамина В12 в шесть раз выше риск возникновения проблем в работе мозга. В исследовании приняли участие 107 здоровых добровольцев в возрасте от 61 до 87 лет. За ними велось наблюдение в течение пяти лет. В среднем у двух из пяти участников был низкий уровень витамина в крови. Специалисты считают, что уровень витамина B12 зависит от рациона питания. Кроме того, у пожилых людей отмечалась также нехватка фолиевой кислоты (витамин B9), из-за чего усугублялись нарушения в работе мозга.
В результате пятилетнего исследования выяснилось, что витамин В12 влияет на ментальные способности, защищает память и замедляет возникновение слабоумия. Специалисты рекомендуют пожилым людям регулярно восполнять запасы витамина B12 и фолиевой кислоты, употребляя богатые ими продукты (мясо, рыбу, молоко). Конечно, это не решит полностью проблемы, но поможет бороться с возрастными изменениями мозга без медицинских препаратов.
