Гречневая крупа — удивительно полезный для нашего организма продукт, богатый белками, углеводами и клетчаткой, витаминами группы В, Е, РР, фосфором, йодом, медью, железом.
Гречку рекомендуют употреблять в пищу абсолютно всем. Она эффективно снижает уровень холестерина, ускоряет обмен веществ, очищает организм от токсинов, укрепляет сосудистые стенки, способствует усвоению витамина С