
Медь — элемент, необходимый мозгу в состоянии покоя. Она входит в состав ферментов, активирующих медиаторы головного мозга в ответ на раздражители. Эти ферменты защищают мозг от реактивных форм кислорода и повреждения свободными радикалами. Ученые из Национальной лаборатории Лоуренса Калифорнийского университета выяснили: медь модулирует нейронную активность и крайне важна для формирования синапсов (соединений между нейронами) и нервных цепей.
Масса...