Американские кардиологи сумели доказать положительное воздействие цельнозерновых продуктов на сердечную мышцу. Проведенные исследования подтвердили тот факт, что цельное зерно препятствует сердечнососудистым заболеваниям. Ученым пришлось проанализировать состояние здоровья и диетические привычки порядка 14 тысяч человек, в течение 13 лет их жизней.
Цельнозерновая мука, овсяные хлопья, хлеб, неочищенный рис и т.п. способны существенно уменьшить риск развития...