Записи с меткой "свойства"

Полезные свойства голубики

Ценится голубика своими лекарственными свойствами и витаминами. Однако эта ягода весьма капризна, ее сложно и собирать, и хранить. Народы Севера заливают ее рыбным жиром, складывают в берестяные коробки и хранят, закапывая в мох. Рекомендуется употреблять голубику в свежем виде, потому что содержание полезных веществ велико.

Голубика очень полезна: ее ягоды позволяют уменьшить старение нервных клеток, происходит при ее приеме защита от радиоактивного излучения,...

Читать полностью

Чем полезна груша для нашего здоровья

польза груши

Как лекарственное растение груша известна с древности. Этот плод богат на биоактивные вещества. В ней содержатся витамины А, Е, Р, РР,В1 и В2, клетчатка, фолиевая кислота, каротин, катехины, пектины, азотистые вещества, соли марганца, железа, йода, меди, калия, кальция, дубильные вещества.

Этот вкусный плод содержит в себе больше фруктозы, чем глюкозы, потому она полезна при изменении функции поджелудочной железы. Сушеные и свежие груши вводят в диеты при ожирении.

Плоды груши имеют редкие эфирные масла и биологически активные вещества, которые защищают организм и помогают противостоять инфекциям, оказывают противовоспалительное действие и борются с депрессией. Её нужно употреблять при быстрой утомляемости, учащенном сердцебиении, головокружении, при потере аппетита, медленном заживлении ран, при острой чувствительности к холоду, так как в ней много макро — и микроэлементов, в том числе железа. А выше перечисленные симптомы говорят о недостатке железа в организме.

Мякоть груши содержит ионы калия, которые необходимы для хорошего функционирования сердца и мышц. При его нехватке появляется нервозность, бессонница, учащается сердцебиение, уровень холестерина в крови увеличивается.

Читать полностью

Польза грибов для здоровья

польза грибов

Грибы по силе целебного действия намного сильнее трав. Недаром говорят, что это вторая аптека Господа Бога. На Руси издревле любой уважающий себя знахарь не обходился без грибочков. Лиственничный трутовик применялся при лечении туберкулеза. Экстрактом белого гриба пользовались при обморожениях. Лисичками — чтобы изгнать глистов. Сморчками успокаивали нервы и возвращали остроту зрения. Навозником отваживали мужиков от водки. Веселка помогала при болезнях желудка. Трутовик лиственничный способен заставить работать «ленивую» печень. Строчок — гриб для суставов. Березовым грибом чага лечат опухоли и другие болезни.

Но королем грибов сейчас признан «заграничный» гость.

«Гриб — император», «король лекарственных грибов», «грибной женьшень», «гриб спящего Будды» — так величают его в Японии, откуда он родом. Его успешно использовали еще 2000 лет назад при лечении более 40 болезней. О нем слагают легенды. Он настолько дорого ценился, что долгое время был доступен лишь ближайшему окружению монархов. Члены японских королевских дворов считали шиитаке возбуждающим жизненные силы средством, поэтому места их произрастания держали в строжайшей тайне.

Шиитаке полностью съедобен. Целебные свойства его уникальны. Это подтверждено множеством клинических исследований. Этот гриб стал сенсацией, так как было сделано сразу два открытия: полисахарид лентинан, выделенный впервые и обладающий уникальной противоопухолевой способностью, не имеющей аналогов в растительном мире, и грибные фитонциды, которые способны бороться с любыми вирусами.

Читать полностью

Цветы лечат болезнь Альцгеймера, рак и болезни мозга

подснежники

И дело не в их красоте и аромате. Ученые доказали лекарственные свойства таких цветов, как нарциссы, лаванда, шафран, крокус, подснежники. Оказывается, они защищают мозг от старения и улучшают его функции.

При изучении подснежника китайские ученые установили, что в этом цветке содержится галантамин, который улучшает работу мозга при болезни Альцгеймера,

Читать полностью