В исследовании участвовали мужчины и женщины старше 30 лет. Ученых интересовало, как разные группы продуктов питания связаны с состоянием психики испытуемых. Оказалось, что у женщин эта связь существенно более выражена, чем у мужчин. И что важно: женщины более восприимчивы к нездоровой пище, чем мужчины.
Риск развития психических расстройств у взрослых женщин повышают перекусы на бегу, пропуск завтрака, кофеин в больших количествах, употребление продуктов с высоким гликемическим индексом. А к психическому благополучию ведет увеличение в рационе доли фруктов и темно-зеленых листовых овощей.
Важный момент: регулярная физическая активность уменьшала негативное влияние продуктов с высоким гликемическим индексом и фастфуда на женскую психику.
Таким образом, считают ученые, качественная диета улучшает здоровье психики, особенно у женщин. То есть, здоровое питание и регулярные тренировки могут стать первой линией защиты от психических расстройств у женщин. В том числе речь идет и о возрастных изменениях психики.