Что такое спиртные напитки?
Это напитки, в которых присутствует этиловый спирт. Существует 4 типа спиртных напитков:
пиво содержит 3-6% алкоголя
вино содержит 12-14% алкоголя
крепленое вино (портвейн и другое) за счет добавленного спирта имеет более высокое содержание алкоголя — 18-20%
крепкие спиртные напитки (водка, ром, виски и другое) содержат 40-50% алкоголя.
Зачем люди употребляют алкоголь?
Люди используют алкоголь для бегства от стресса, одиночества, скуки, семейных неурядиц, болезней, старения. Бывает традиционное употребление спиртного — от встречи Нового года до свадеб и поминок.
Когда обычно человек впервые пробует спиртные напитки?
Чаще всего в подростковом возрасте. В Америке 37% подростков возраста 12-17 лет регулярно употребляют спиртное. Проведенный в некоторых учебных заведениях России опрос выявил, что начали употреблять алкогольные напитки в 10 лет 3% опрошенных, в 13 лет — 3%, в 15 лет — 88%, 17 лет и старше — 5%.По статистике 10% из впервые пробующих спиртное впоследствии оказываются алкоголиками. Задумайтесь над этим.
Что происходит с алкоголем в организме человека?
В отличие от пищи, алкоголь не нуждается в переваривании. Он всасывается непосредственно в кровь в желудке и тонком кишечнике. С током крови алкоголь попадает во все органы и ткани, где замедляет активность процессов в клетках.
Основная часть алкоголя обезвреживается в печени, а остатки выводятся почками, легкими и потовыми железами. Организм человека выводит в среднем 7,4 — 14,8 мл алкоголя в час.
Какое действие оказывает алкоголь на организм человека?
Алкоголь разрушает вещество мозга и усугубляет возрастные нарушения его кровоснабжения.
Даже небольшое количество алкоголя нарушает периферическое зрение, быстроту реакции (в том числе на звук), способность воспринимать и обрабатывать информацию, здраво рассуждать, контролировать себя.
Злоупотребление алкоголем в течение длительного времени приводит к поражению нервов, контролирующих мышцы, чувство боли, температуры, давления и ориентацию в пространстве. Кроме того, многолетнее пьянство приводит к развитию синдрома Корсакова, когда в результате разрушения определенных структур головного мозга человек теряет способность осваивать новый материал и почти не помнит недавних событий.
Злоупотребление алкоголем может также вызывать галлюцинации.Алкоголь повышает вероятность инфаркта миокарда. Умеренные дозы алкоголя вовсе не способствуют предупреждению инфаркта, как теперь установлено. От инфаркта предохраняет содержащаяся в крови полезная фракция холестерина — липопротеины высокой плотности HDL2. Повышается уровень этой фракции за счет физических упражнений, а вовсе не алкоголя. Напротив, спиртные напитки приводят к увеличению содержания вредной фракции холестерина — липопротеинов HDLV которые могут повышать риск инфаркта миокарда.
Далее, в результате хронического отравления сердечной мышцы алкоголем она уже не может эффективно сокращаться, развивается сердечная недостаточность. Могут возникать аритмии, а также боли за грудиной в результате недостаточного поступления крови к сердцу.
Алкоголь вызывает повышение кровяного давления, что может привести к инсульту. Исследования показали, что у молодых здоровых мужчин систолическое давление (верхняя цифра) значительно повышалось по мере увеличения дозы алкоголя, употребляемого ежедневно. Вероятность инсульта у умеренно пьющего в три раза выше, чем у не употребляющего спиртное.
Алкоголь нарушает процессы переваривания пищи, всасывания и усвоения питательных веществ. Он вызывает повышенную выработку кислого желудочного сока, что влечет за собой гастрит — воспаление слизистой оболочки желудка. Гастрит сопровождается болями, ведет к язвам и кровотечениям.
Алкоголь вызывает воспаление поджелудочной железы; при этом могут возникать нарушения выработки гормона инсулина.Употребление алкоголя может вызывать варикозные вены пищевода. При сильном кашле или рвоте они могут прорваться, что приводит к кровотечениям, вплоть до смертельных.
Поскольку печени принадлежит основная роль в обезвреживании алкоголя, наносимый им этому органу вред особенно нагляден. Могут возникать:
жировое перерождение печени вследствие того, что организм использует в качестве источника энергии калории алкоголя, а не собственные запасы жиров
воспаление печени сопровождается гибелью печеночных клеток, может вызывать желтуху. Без лечения воспаление печени может привести к смерти или к развитию цирроза печени
цирроз печени возникает при гибели клеток печени и замещении их рубцовой тканью. Симптомы болезни включают потерю веса, слабость, утомляемость, снижение полового влечения. Если вовремя не отказаться от алкоголя, то заболевание часто становится смертельным. Мужчины в России умирают от алкогольного цирроза печени в 4 раза чаще женщин
Алкоголь повышает риск рака.
Особенно значительно увеличивается опасность заболевания раком пищевода при употреблении алкоголя в сочетании с курением. Рак пищевода отличается быстрым прогрессированием и очень редко поддается излечению. Признаками его являются затрудненное глотание, ощущение преграды в области грудины.
Известно, что не только рак пищевода, но и рак ротовой полости, глотки, гортани, желудка, печени, толстого кишечника, а также рак поджелудочной, щитовидной и молочной железы чаще встречаются у тех, кто употребляет спиртные напитки.
Злоупотребляющий алкоголем человек более восприимчив к инфекционным заболеваниям.Алкоголь часто способствует ожирению, так как после жиров является самым концентрированным источником калорий. Например, одна 237-мл банка импортного пива содержит 114 «пустых» калорий.
Употребление алкоголя человеком, принимающим лекарства, может привести к серьезным последствиям. Алкоголь взаимодействует со многими лекарствами, усиливая их действие, либо, наоборот, снижая их эффективность. Среди них — антикоагулянты, барбитураты, антибиотики, салицилаты, различные психотропные и другие препараты. В сочетании со снотворными и транквилизаторами алкоголь может даже привести к смерти человека. Алкоголь вызывает также удлинение периода восстановления после анестезии (наркоза).
Умеренные дозы алкоголя усиливают сексуальное влечение у мужчин, но одновременно снижают их способность к половому акту. У женщин алкоголь может усугублять бесплодие и способствовать спонтанным выкидышам.
Как влияет алкоголь на детей?
Любые количества алкоголя, употребляемого беременной женщиной, могут вызвать так называемый «алкогольный синдром плода». Это понятие объединяет группу врожденных аномалий, таких как маленькие глаза, небольшой размер черепа, дефекты лица, ушей, суставов. Характерны также низкий вес при рождении, дефекты сердца (порок сердца), отставание в физическом росте и умственном развитии. Такие дети не могут сосредоточить внимание, импульсивны, гиперактивны, плохо учатся.
Что касается употребления алкоголя самими детьми, то для них это особенно губительно. Например, один 5-летний мальчик умер всего лишь от одной выпитой рюмки водки, которую он незаметно взял с праздничного стола.
Часто подросток первую рюмку спиртного получает из рук родителей. В России выборочные исследования среди учащихся показали, что у 29% опрошенных родственники употребляли спиртное в их присутствии, а 24% родителей не осуждали своих детей за принятие спиртного. А ведь у подростков алкоголизм проявляется гораздо быстрее, чем у взрослых.
